泡米40分钟的时候准备肉馅。
用调羹或者裱花袋把肉放入米中让肉肉沾满米即可。
准备好放入蒸盘.
上锅蒸15-18分钟。
闷3到5分钟出锅即可。
肉里面可以加一点点盐、如果蚝油多就不用放盐了,蚝油本身就是咸的,也可根据自己口味,跟做饺子馅一样,绞肉的时候里面加鸡蛋,香菇,胡萝卜🥕等等…看家人喜欢.