非常家常的零基础红烧土豆芸豆

作者： 家庭煮妇学习中

用料

• 土豆2 个
• 芸豆200 克
• 老抽 一点提色勺
• 生抽 适量勺
• 冰糖2小颗
• 葱姜适量
• 盐适量
• 八角 1个

非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤

步骤 1

芸豆洗净摘干净掰段，盐水泡一会杀杀农药

步骤 2

土豆去皮切块

步骤 3

油热后葱段、姜片、八角（可无）熟锅，倒入芸豆段、土豆块翻炒，加入冰糖、生抽、老抽翻炒均匀。

步骤 4

倒入水沫过食材，大火烧开中火一直炖一会，炖到汤汁变少了一半。

步骤 5

最后倒入一点点盐，收汁出锅。

步骤 6

很家常吧。

非常家常的零基础红烧土豆芸豆的小贴士

很多材料不用太严格，比如你可以不放八角，或者你喜欢吃辣可以放干辣椒…家里没有姜就只用葱熟锅…没有老抽就只用生抽，都可以的呀

菜谱创建时间：2020-07-29 22:19:05