1.土豆削皮蒸熟,鸡胸肉、胡萝卜、洋葱切丁; 2.鸡胸肉胡萝卜洋葱玉米粒炒熟(喷少许油),加盐和黑胡椒,生抽。 3.土豆捏成泥,和炒熟的蔬菜鸡胸肉搅拌混合,捏成饼的形状(或者你喜欢的任何形状)
将捏好的土豆饼先裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠
烤盘铺上锡纸,将饼放好,烤箱上下管调至180℃,烤20分钟,中途可翻面。
出锅啦,土豆含淀粉高,做减肥时期的主食没问题,可千万别把它当成一道菜奥。配上番茄酱更美味。(一勺番茄酱热量大概在40大卡,没问题的)
1.炒丁的时候,先下洋葱爆香,这样会更好吃。 2.没有烤箱的话,平底锅小火慢煎也可以。 3.拌土豆泥的时候尝尝味道,不够味就加黑胡椒粉