新鲜牛扒 2大块 洗干净
用刀背拍松 然后用吸油纸吸干表面
牛扒切粗条
加入适量淀粉 白胡椒粉 黑胡椒粒 鸡粉 糖 酱油 玉米油
搅拌均匀 放冰箱腌制30分钟以上
青红椒丝
大蒜拍碎 姜片几片 洋葱🧅切好
黄油🧈
意大利粉🍝
拿出来
水烧开 放入意大利粉🍝
煮的过程要看下熟透没有
煮好的意粉🍝捞起来 过一下凉水 沥干备用
热锅放黄油🧈和适量玉米油
再放入大蒜
再放入洋葱 姜片 加入适量的盐🧂
加入牛扒条
大火翻炒
加入意大利粉🍝
拿筷子🥢捞翻炒
加入适量的番茄酱 黑椒酱汁
左右手各拿一双筷子🥢 捞翻炒
加入青红椒丝 炒一炒 就可以啦
美味的黑椒牛扒炒意粉🍝就这样出锅啦
牛扒很嫩 一点也不老哦
意粉🍝也很入味😋
我家儿子👦超喜欢吃😋
真的是一道简单又美味的中西合壁美食😄(因为要炒,又有牛扒,所以我叫它 中西合壁了)哈哈😄