碳火烤鱼

作者： 一年100道菜

很好吃

用料

• 鲤鱼 1条
• 料酒 2勺
• 蒜瓣 5瓣
• 姜 6片
• 洋葱 半个
• 盐 适量克
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 花生油 适量

碳火烤鱼的做法步骤

步骤 1

鲤鱼清洗干净，加蒜，姜，料酒，洋葱腌制半小时以上

步骤 2

将鱼一分为二，放入网夹中上木炭火开始烤，边烤边摸油。烤鱼熟了，撒盐，孜然粉，辣椒粉

步骤 3

出锅，可以吃了

碳火烤鱼的小贴士

烤鱼时间适量长一点。

菜谱创建时间：2020-07-29 15:54:07