奶盖部分所有材料倒入一个大碗,打发至出现纹路后冷藏备用。
杯中放入5颗剥皮葡萄捣碎。
其余食材放入破壁机。
启动“水果冰”模式,约2分钟完成。
倒入杯中。
将奶盖轻轻倒在最上面。
完美~
①记得买无籽葡萄或者手动将葡萄籽去掉;②放入破壁机前可挤一些柠檬汁防止氧化颜色会更漂亮;③喜欢咸奶盖的小伙伴们可在奶盖部分中加一撮盐;④可以提前把等量绿茶冻成冰块,这样打出来就是冰沙。