滋补靓汤之 姬松茸虫草花炖老母鸡汤

作者： 台北凤梨鱼

一道营养补身的靓汤。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸，含有30多种人体所需的微量元素，姬松茸能够增强免疫力，降低胆固醇，和黄油老母鸡炖汤，是上等的滋补佳品。

用料

• 母鸡 半只
• 鲜虫草花 100克
• 鲜姬松茸 8朵
• 红枣、枸杞 50g
• 生姜 50g

滋补靓汤之 姬松茸虫草花炖老母鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的虫草花和姬松茸（如果是干的需要提前半小时泡发），洗净控干备用

步骤 2

准备红枣和枸杞

步骤 3

半只老母鸡清洗剁块，加葱姜料酒焯水捞出洗净，放入高压锅，加五六片姜片，倒入热水没过鸡肉，高压锅上汽煮二十分钟

步骤 4

二十分钟后放姬松茸，虫草花，红枣，继续炖半小时，最后放适量盐和枸杞焖五分钟就好了

菜谱创建时间：2020-07-28 20:16:58