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蒜子啤酒烧鱼块的做法
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蒜子啤酒烧鱼块

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作者: yaya小舍
yaya小舍

蒜子啤酒烧鱼块的用料

蒜子啤酒烧鱼块的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鱼块表面拍上一层面粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内余油下蒜粒炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁

蒜子啤酒烧鱼块的小贴士

1)鲤鱼、鲅鱼、带鱼等都可以这么做 2)面粉拍一薄层即可

菜谱创建时间:2011-04-14 09:36:53
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