秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞

作者： 林雪小厨房

逛超市看到了蛋挞皮，孩子说想吃，就买了一盒回来，趁着休息就给孩子烤了这个爆浆蓝莓蛋挞。 这个蛋挞前段时间挺火的，昨天烤了12个，还在烤箱里就可以看到蓝莓噗噜噗噜爆浆流汁的样子，食欲大开。 这个蛋挞的蛋挞液配方也强烈推荐你们收藏，不管是做这个蛋挞，还是单纯的蛋挞，这个蛋挞液可以说是万能，也可以不要蛋挞皮直接放烤碗做布丁，真的超级嫩滑。 配方没有添加淡奶油，不会腻口，炼乳的加入增添了奶香味，更加浓郁！肯德基的蛋挞，说实话我最多吃一个，因为又甜又腻🤣自己做的我可以一口气吃几个。 刚出炉，家里的大人孩子就抢着吃光了，真的是秒光！ 蓝莓空口吃是甜甜的，烤过之后微酸，和微甜的蛋挞完美搭配超级好吃呢！

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 炼乳 20克
• 细砂糖 15克
• 蓝莓 适量

秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

1️⃣牛奶倒入碗中，磕入2个全蛋搅拌均匀，放入细砂糖，炼乳搅拌均匀，过筛一次更加细腻。 2️⃣提前解冻好的蛋挞皮放入烤盘，倒入蛋挞液。

步骤 2

把洗净的蓝莓放入蛋挞中。

步骤 3

烤箱210度预热，烤盘放入烤箱210度烤15分中，蛋挞表皮起虎斑即可。

步骤 4

蛋挞皮用的俏浓，买过很多牌子的蛋挞皮，这个牌子的感觉口感最好，起酥很不错！

步骤 5

成品。

步骤 6

超好吃！

步骤 7

超级嫩滑

秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的小贴士

烤箱品牌差异，温度时间请根据自己的烤箱实际情况做调整。

菜谱创建时间：2020-07-28 19:31:04