简单版番茄虾仁豆腐汤😍

作者： Tina小仙女哦

炎炎夏日不爱下厨？没有食欲？跟着我，十分钟就可以搞定一道又简单有营养的番茄虾仁豆腐汤😍

用料

• 虾仁 120克
• 豆腐 1盒400克
• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 姜 两三片
• 白胡椒粉 少量
• 小葱 1根
• 生抽 半勺（一点点就行）

简单版番茄虾仁豆腐汤😍的做法步骤

步骤 1

虾仁加人料酒腌制5分钟去腥； 西红柿切丁，豆腐切块备用；

步骤 2

起锅烧油，加入葱姜爆香，加人西红柿丁翻炒变软，再加入虾仁翻炒至轻微变色，加几滴生抽（不喜欢可不加），加入适量水烧开；

步骤 3

水开后再加入豆腐（我买的成盒的那种比较嫩），切勿翻炒，撒入适量的盐盖锅盖再至烧开，出锅前撒入少量白胡椒粉（不喜欢的可以不加）；

步骤 4

出锅后撒入葱花（或香菜），简单营养又美味的番茄虾仁豆腐汤就好啦~😍

简单版番茄虾仁豆腐汤😍的小贴士

豆腐切的时候一定要小心，加入锅里后不要翻炒，容易散~ 我就是开豆腐的时候不小心掉地上了😭

菜谱创建时间：2020-07-28 17:39:22