红糖鸡蛋

作者： LMM不是林妹妹

姨妈来的时候，喝点红糖鸡蛋糖水，暖宫调经，补血！姜红糖暖宫补血，鸡蛋补营养，桂圆补气，桑葚干黑枸杞补肾，红枣补血；当早餐或宵夜都是不错的，可以缓解痛经，经期贫血还能排毒，有兴趣的可以试下，全食疗，平时也可以吃哦，如果上火可以去掉桂圆干。（图来自度娘）

用料

• 鸡蛋 2个
• 姜红糖 适量
• 红枣 适量
• 黑枸杞 适量
• 冰糖 适量
• 桑葚干 适量
• 桂圆肉 适量

红糖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

小锅加水，放入冰糖和红糖

步骤 2

糖水煮沸后打入鸡蛋，鸡蛋不要打散，蛋黄8成熟加入桂圆、桑葚干、红枣

步骤 3

鸡蛋全熟后加入黑枸杞，出锅

红糖鸡蛋的小贴士

不喜欢溏心蛋，怕有细菌，加冰糖是因为比较好喝啦^_^，黑枸杞比枸杞补，没有黑枸杞也可以放枸杞的～桑葚干可以看看同仁堂或者燕之坊的，虽然贵点，但是东西不错

菜谱创建时间：2020-07-28 12:48:14