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最少油最健康的炒茄子的做法

最少油最健康的炒茄子

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作者: 寻找兰彻
寻找兰彻
总觉得自己做的茄子不好吃,老妈有一天告诉我把茄子蒸一下再炒,试了一下果真很棒

用料

最少油最健康的炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切好上锅蒸十分钟左右

步骤 2

油烧热下切好的西红柿和辣椒翻炒一下,然后加入蒸好的茄子翻炒,放耗油和盐

步骤 3

感觉快熟的时候放蒜末翻炒一下出锅

最少油最健康的炒茄子的小贴士

1.多放些西红柿全程就不需要加水了,因为茄子蒸完里面也有水。 2.起锅前的蒜升华了茄子的味道,必不可少。

菜谱创建时间:2020-07-27 19:02:18
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