电饭锅焗鸡腿鸡翅

作者： 林琳魅

家里也用过烤箱烤过鸡肉，但比较起用电饭锅来焗，烤箱烤鸡过程太长，时间和火候如果掌握不当，过程很长，要不停开烤箱看看烤的效果，还是用电饭锅简单易做易熟。

用料

• 鸡 半只
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 孜然粉 5克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根

电饭锅焗鸡腿鸡翅的做法步骤

步骤 1

半只鸡怕电饭锅放不下，切成2大块，洗净把上面配料腌制鸡肉，用牙签在鸡肉上插插几十下，便于入味道。

步骤 2

胡萝卜切片、洋葱切丝，锅里先倒点油，再把胡萝卜、洋葱铺在电饭锅里，然后把鸡腿放上面，刚才腌制的汁浇在上面。

步骤 3

按电饭锅煮饭按键，中场给鸡腿翻身，再继续煮，电饭锅可以随时开锅检查熟的程度，自家的电饭锅热度要掌握好。用筷子往鸡腿厚厚的肉插一下看，没溢出血水来基本就好了。

步骤 4

出锅，太香了。切小装盘上餐桌。

菜谱创建时间：2020-07-27 17:23:10