凉拌千张～夏日开胃菜

作者： 守望幸福-XM

㊙️凉拌千张夏日开胃小菜，怎么吃都不会腻‼️

用料

• 豆腐皮 1张
• 胡萝卜 1段
• 香菜 2根
• 大蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 香醋 2勺
• 白芝麻 适量
• 白糖 2克
• 白胡椒粉 适量
• 花生油 1勺

凉拌千张～夏日开胃菜的做法步骤

步骤 1

千张洗净沥干水分卷起来

步骤 2

切丝

步骤 3

胡萝卜去皮洗净切丝

步骤 4

香菜洗净切小段

步骤 5

蒜末

步骤 6

调料汁：1勺生抽、两勺香醋，适量的白胡椒粉、鸡精、白糖搅拌均匀备用

步骤 7

熟白芝麻

步骤 8

锅中加入适量清水大火烧开放入千张丝，加入少许盐焯烫3分钟左右

步骤 9

捞起沥干水分

步骤 10

将所有的食材放入容器内，加入一勺烧热的花生油，搅拌均匀

步骤 11

成品图

步骤 12

凉拌千张开胃爽口

凉拌千张～夏日开胃菜的小贴士

调料汁根据个人口味酌情增减

菜谱创建时间：2020-07-27 13:54:39