手把手一起夏天消暑·自制芒果西米露

作者： 型楠老郭美食手记

芒果西米露 一道外边高频率点单甜品，芒果又是人气很高的水果，不妨在这个夏天自己尝试做个高颜值甜品！

用料

• 西米 500克
• 芒果 3个
• 椰浆 一罐
• 纯牛奶 一瓶
• 白砂糖 一大勺

手把手一起夏天消暑·自制芒果西米露的做法步骤

步骤 1

首先，要把西米煮成透明色，这是最难操作的 第一次煮成半透明色，大概5~8分钟，然后过冷水两遍 再煮成透明状，大概5~8分钟，用冷水过两遍 要不然它是粘稠的不容易分开，煮完了是有弹性的那种小颗粒

步骤 2

同时，芒果切成丁（根据自己喜好可再放别的水果），搭配适量牛奶和椰浆，牛奶还要放糖，不然不甜。完后可把牛奶和芒果放冰箱，用的时候最后拿出来

步骤 3

最后，把煮好的西米露和混合好的水果混在一起，就大功告成了~

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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手把手一起夏天消暑·自制芒果西米露的小贴士

比较简单，一般外边都用碗盛的，我用星巴克的杯子，搭配起来还挺好看的 这个夏天会因为你自己的动手多了一些乐趣~不妨亲身试试~

菜谱创建时间：2020-07-26 00:13:58