家庭版生蚝🦪四吃

作者： SallyMAMA

新鲜空运到的塔斯马尼亚生蚝🦪解锁新技能：开生蚝🦪爽。晚餐做生蚝四吃😄

用料

• 蒜，葱花，香菜 适量
• 鸡蛋 适量
• 地瓜粉 适量
• 生蚝🦪 很多😂

家庭版生蚝🦪四吃的做法步骤

步骤 1

自己开的生蚝🦪特别新鲜，配个柠檬🍋，立刻开吃！

步骤 2

生吃真的是一个接一个。

步骤 3

蒜蓉蒸🦪蚝，蒜蓉用油爆一下，来点酱油，铺到生蚝上，蒸就好了。

步骤 4

生蚝🦪煎蛋，做法超简单，味道好。生蚝肉洗干净放碗里，加入鸡蛋（爱鸡蛋多就多点鸡蛋，无所谓的），加入地瓜粉适量，加入葱花，混合均匀。我吃的很淡，就没有额外加盐，你需要加也可以的。然后平底锅烧热油，倒入混合物，不动，大火烧至底部金黄，翻面烧至金黄，即可出锅。撒上香菜，好看又好吃😋 蛋只要俩面金黄即可，不用担心里面的蚝熟不熟，反正🦪也能生吃，半生熟更好吃😋

步骤 5

生蚝鸡汤，我今天赶时间，先煮了鸡汤底，然后把生蚝🦪和菇🍄放进去再滚了15分钟吧，汤也非常鲜甜。

菜谱创建时间：2020-07-25 18:38:31