响螺片猴头菇养胃汤

作者： 海汁味干货

一直都喝这个汤汤养胃，汤非常清淡好喝，清甜可口，不油不腻，推荐给你们，非常适合夏季喝，喝起来真心的舒服，老少都爱喔👍🏻

用料

• 猴头菇 2个
• 脊骨 1.5斤
• 响螺片 2片
• 姜片 5片
• 胡罗卜 1个
• 蜜枣 1个

响螺片猴头菇养胃汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

猴头菇先提前一小时泡发好

步骤 3

猴头菇有点甘苦，一定要完全泡发开（看到硬的或白的还得继续泡发），再用手剥小块一些，像这样子捏干水备用！（或者可以飞下水）

步骤 4

响螺片提前一小时泡发，泡发后剪小块，沥干水备用！

步骤 5

把水烧开，放入姜片，骨头、猴头菇、蜜枣、胡罗卜等食材，等大火煮15分钟后，再调中慢火30分钟，调味即可完成！

步骤 6

汤非常清淡好喝，清甜可口，推荐这一款养胃汤汤，也适合夏季喝，喝起来真心的舒服，老少都爱喔👍🏻

菜谱创建时间：2020-07-25 15:19:04