荷兰松饼（咸）

作者： 爱梦梦的厨房2020

我的小铸铁锅的开光之作——荷兰松饼。

用料

• 荷兰松饼材料：
• 低筋面粉 20克
• 全麦粉 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶（或清水） 60克
• 盐 2克
• 蒜粉 1小勺
• 黑椒粉 适量
• 黄油 5克
• 松饼的内容物：
• 鸡蛋 1个
• 蘑菇 3朵
• 沙拉菜（或青瓜或者秋葵 ）
• 香肠（或培根或火腿或午餐肉）
• 小番茄

荷兰松饼（咸）的做法步骤

步骤 1

先把1个鸡蛋，牛奶，盐，黑胡椒，蒜粉搅拌均匀筛入粉类搅拌到没颗粒。

步骤 2

烤箱200度连同小铁锅一起放进烤箱预热。铁锅预热5分钟后拿出来（烤箱继续预热），切5克黄油，等黄油自己融化，转动鍋，让整个鍋壁都粘上油。

步骤 3

然后把调好的松饼糊倒进去铁锅，放进烤箱。这时候你可以制作放进松饼里的食材了，煎鸡蛋，煎香肠蘑菇。。。

步骤 4

放中下层烤大概20分钟，烤到松饼熟了并上色就可以。松饼在这过程会不断膨胀，超治愈！

步骤 5

松饼烤好后稍微放凉。

步骤 6

然后就可以放上自己喜欢吃的食物啦。

荷兰松饼（咸）的小贴士

我这个材料的量大概是16cm的煎锅，制作过程一定要小心别被烫伤了。烤的时间和温度根据自己烤箱脾气调整哈。

菜谱创建时间：2020-07-25 11:03:13