高压锅啤酒鸭，简单方便

作者： 长在树上的荔枝

用料

• 鸭子 750克
• 啤酒 1厅
• 白糖 13克
• 盐 3克
• 白酒 2勺
• 老酒 5勺
• 香叶 1片
• 茴香 半个
• 香菇 n朵
• 生姜 3片
• 枸杞 1把

高压锅啤酒鸭，简单方便的做法步骤

步骤 1

香菇用开水泡。用水清洗。 鸭子斩成小块，在烧开的姜水里焯烫去血沫，用水再次清洗。

步骤 2

鸭子放进高压锅（＋白糖，盐，白酒，老酒，香叶，茴香，香菇）+啤酒🍺，加入水满过鸭子。 开火，叫，转中火，叫14分钟。 可以开锅后+枸杞

高压锅啤酒鸭，简单方便的小贴士

香叶大片一片，小片3片。

菜谱创建时间：2020-07-24 19:42:55