零失败，巨好吃，秒杀路边摊的老干妈香肠炒面。

作者： 海氏烘焙屋

用料

• 干面条 适量
• 香肠 半根
• 鸡蛋 2个
• 青菜 适量
• ​葱花 适量
• 生抽 1-2勺
• 蚝油 1勺
• 老干妈 1勺
• 糖 少许

零失败，巨好吃，秒杀路边摊的老干妈香肠炒面。的做法步骤

步骤 1

青菜洗净，香肠切片，鸡蛋打散。

步骤 2

料理锅中烧水，水开下面条。

步骤 3

煮至8成熟，捞出过凉水。

步骤 4

锅中少油，放香肠爆香，下鸡蛋炒散。

步骤 5

倒入面条。

步骤 6

加入青菜，加入1勺老干妈，1-2勺生抽，1勺耗油，少许糖，翻炒均匀即可。（调料可按照自己的口味做调整）

步骤 7

香辣过瘾的老干妈炒面就做好啦！我先吃为敬啦~

菜谱创建时间：2020-07-24 18:01:26