干煸土豆丝

作者： 请叫我鄒先生

用料

• 土豆 1个
• 海椒面/花椒面 少许
• 盐/鸡精 少许
• 小葱 半根

干煸土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝（可工具代替）

步骤 2

切好的丝放入少许盐、鸡精（记住不能泡水）

步骤 3

锅内少许油放入丝、摊薄尽量弄成圆形、中火煎制两面金黄即可

步骤 4

装盘、撒上干海椒面、花椒面、葱花（切成块状更方便食用）

菜谱创建时间：2020-07-23 18:00:47