香蕉蛋糕

作者： 深深

今天用来做一款令人着迷的香蕉味戚风蛋糕。 没有特意做什么，准备就是家里香蕉比较多，又吃不完，正好需要处理一下。 就想着做一款香蕉味的戚风蛋糕。 不做不知道一做这个味道，真的让人吓一跳。 香蕉的味道在烤箱里，烤出来这个味道实在是太好闻了。不要说整间屋子了，整栋楼都是香的。 我的材料和步骤全都在视频里面了，大家可以仔细的看一看，我用的这款C40的烤戚风，温度是不需要再调的。 时间可以再调多5分钟，因为预热5分钟。+烘烤45分钟。一共就有50分钟。 其实制作过程真的很快的，大家可以试一试。

用料

• 香蕉 125克
• 低筋面粉 85克
• 细砂糖 45克
• 玉米油 45克
• 鸡蛋 4个。大约60克一个。
• 柠檬 半个

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

香蕉碾成泥

步骤 3

加入玉米油搅打均匀。

步骤 4

面粉过筛倒入香蕉泥。

步骤 5

拌匀加入蛋黄再拌匀。

步骤 6

加入蛋黄

步骤 7

打发蛋清分三次加入细砂糖

步骤 8

加入柠檬汁

步骤 9

混合蛋白霜。

步骤 10

倒入模具

步骤 11

放入烤箱烘烤

步骤 12

放凉脱模

步骤 13

回弹

步骤 14

好吃。。

香蕉蛋糕的小贴士

烤的时候上下火150度烤45分钟。

菜谱创建时间：2020-07-23 17:57:08