花生@牛轧糖

作者： 甜甜圈小静

喜欢纯手工制作，无添加，吃着放心

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 150克
• 花生 150克

花生@牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把黄油倒入不粘锅融化。记住一定要是不粘锅哦！

步骤 2

黄油融化后加入棉花糖，小火，不停搅拌，融化到没有颗粒状就可以了！

步骤 3

加入奶粉，关火🔥，迅速搅拌！让奶粉和棉花糖完全融合！

步骤 4

加入花生，不停的搅拌，如果感觉搅拌不好，可以带上手套，手套上抹上黄油，用手揉匀！

步骤 5

然后盛入铺有油纸的磨具中，定型！ 把四周用刮刀整理整齐，再用压板压平！

步骤 6

自然冷却

步骤 7

冷却好以后，切块啦！可以吃啦！😍

步骤 8

如果想送人，就给他们穿上好看的花纸！

花生@牛轧糖的小贴士

①必须用不粘锅 ②融化黄油的时候必须小火， ③棉花糖融化的时间长短，决定牛轧糖的软硬程度！

菜谱创建时间：2020-07-22 23:56:43