芋头扣假肉

作者： 怪诞小镇

用料

• 芋头 半个
• 北豆腐 2块
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 1勺
• 水 小半碗

芋头扣假肉的做法步骤

步骤 1

芋头切厚片，豆腐切小块，热锅烧宽油，先下芋头炸到推它的时候感觉轻飘飘滴就好啦，豆腐煎到金黄。

步骤 2

然后开始摆盘。。。

步骤 3

上蒸锅蒸15分钟（食材都是熟的 所以可以不用蒸太久，蒸到芋头不会硬硬的，有点软化就好）

步骤 4

一边准备酱汁，生抽、蚝油各2勺，白砂糖1勺，调匀备用。

步骤 5

开中小火倒入酱汁，再加入一半碗的水（直接用那个酱汁的碗，还可以顺带洗碗哈哈哈哈）

步骤 6

煮至酱汁粘稠，关火。

步骤 7

注入灵魂。。。

步骤 8

好吃无负担，粉糯的芋头、焦香的豆腐加上鲜咸的酱汁。。。真的是减肥的福音呀呀呀

菜谱创建时间：2020-07-22 13:17:46