高颜值早餐--会拉丝的火腿麻花辫

作者： 微胖大脸猫

刷抖音学的，不得不感叹一句，手抓饼真的是万能的啊！

用料

• 手抓饼 1个
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 香甜沙拉酱 少许
• 番茄酱 少许

高颜值早餐--会拉丝的火腿麻花辫的做法步骤

步骤 1

剥一根火腿肠，再自然解冻一张手抓饼，等软化后，将火腿肠放在手抓饼上面，卷起来。

步骤 2

切掉两端，让它更加规整。

步骤 3

如图切成一小段一小段的，尽量大小一致。

步骤 4

开始凹造型啦，慢慢地将切好的火腿段，一边压一个，就会呈现出麻花状啦！看出来我刀功不太好了么，切个火腿都凹凸不平的😂😂

步骤 5

取一个鸡蛋，分离蛋黄和蛋白，只留下蛋黄搅拌均匀。烤盘放上锡纸，先刷一层鸡蛋液，再分别挤一圈沙拉酱和番茄酱。（家里沙拉酱用完了，我用炼乳代替，会偏甜一点~）

步骤 6

最后撒上马苏里拉芝士碎，烤箱170度，18分钟即可出炉。爱吃芝士的可以多撒点！！

步骤 7

烤出来是这样子的，会拉丝的呦，早餐吃这个也太有仪式感了吧~~

高颜值早餐--会拉丝的火腿麻花辫的小贴士

1.烤箱可以提前预热，我是在一开始就预热了的，这样可以节约时间。 2.整个步骤可直接放在烤盘上完成，这样就不需要从砧板移动到烤盘上了，少洗一个是一个。 3.烤盘一定要铺锡纸啊，防止粘连。

菜谱创建时间：2020-07-22 11:57:49