超简单的火腿炒西葫芦

作者： 木子-爱做饭的女人

用料

• 西葫芦 半个
• 火腿肠 1根
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 蒜 1瓣
• 大葱 1/2根

超简单的火腿炒西葫芦的做法步骤

步骤 1

半个西葫芦切片备用，喜欢吃辣的可以加入一个尖椒。

步骤 2

王中王火腿肠一根切片，葱切斜刀一瓣蒜拍碎备用

步骤 3

锅内加适量油，油热后放入葱花爆香接着加入西葫芦尖椒（个人喜欢吃辣先炒的有尖椒的），西葫芦稍有变色了接着加入火腿翻炒，加入生抽一勺盐少许炒至均匀后加入蒜末即可出锅。

步骤 4

出锅啦✌️

菜谱创建时间：2020-07-21 17:30:38