花椰菜炒鸡肉

作者： 浮现的良宵尾巴

非常健康又简单的一顿饭~ 图文整理于：https://steamykitchen.com/44655-cauliflower-fried-rice-kale-chicken-recipe.html 贡献者：【Jaden Hair】

用料

• 鸡碎肉（其他肉也可） 300g
• 番茄酱 1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 香油 1/2茶匙
• 花椰菜 450g
• 羽衣甘蓝 150g
• 植物油 3汤匙
• 鸡蛋（打散） 2个
• 葱花 适量
• 调味料：
• 蒜末 1茶匙
• 芝麻酱油 2汤匙
• 蜂蜜 1汤匙
• 辣椒蒜酱 1汤匙
• 香油 1/2茶匙
• 芝麻 1茶匙

花椰菜炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

解冻冷冻的花椰菜小花，切碎。

步骤 2

如图小块。

步骤 3

用厨房纸把花椰菜表面的水分吸掉。不然炒起来会很潮。

步骤 4

羽衣甘蓝部分：除了叶片中间长的坚韧茎。大概的切一下。

步骤 5

和所有炒饭的开始一样，甚至不需要洗锅。下油煎蛋。盛出搁置。

步骤 6

炒肉变成棕色。然后把肉和鸡蛋放到同一碗里。

步骤 7

炒菜，葱和花椰菜，翻炒。

步骤 8

然后加入羽衣甘蓝和冷冻豌豆/胡萝卜。翻炒。

步骤 9

加入调味酱，翻炒。

步骤 10

再加入煮熟的鸡蛋和鸡肉。翻炒。

步骤 11

一直翻炒，直到全部食材熟叻。

步骤 12

一顿简单的中饭。

花椰菜炒鸡肉的小贴士

ps： 另一份调味酱：1个小柠檬榨汁（1茶匙汁和皮）、1茶匙磨碎的生姜、2汤匙酱油、1汤匙蜂蜜、1/2汤匙香油。

菜谱创建时间：2020-07-21 13:13:23