肉沫炒海瓜子肉

作者： 成长的虫子

用料

• 料酒 1勺
• 姜 1片
• 葱 2根
• 猪肉 200克
• 海瓜子肉 200克

肉沫炒海瓜子肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切小块，和姜、料酒一起放入绞肉机里打成肉沫。 海瓜子肉洗净沥干。 葱洗净切小段。

步骤 2

热锅冷油，小火下肉沫，不要翻动肉沫，20秒后逐渐中大火才开始翻炒肉沫。

步骤 3

肉沫变色后倒入海瓜子肉和葱，不用加盐，炒熟装盘。 海瓜子很容易熟。

菜谱创建时间：2020-07-20 21:48:01