怡s【鸡肉豆腐丸子】燕麦麸皮的花样吃法4

作者： 怡story

如今有一种食物，和燕麦是同一个娘胎出来的， 可是热量却比燕麦低，营养价值却比燕麦高 ，是不是听上去很刺激？ 这正是风靡国外的超级食物：燕麦麸皮oat bran。 46款关于燕麦的健康吃法： https://mp.weixin.qq.com/s/voLm7glpG0C8CgFmwxEHww 更多美食分享 欢迎做客微信公众号“怡story” 微信号“jojo27” 一起品味生活之美^ ^

用料

• （10个量）
• 鸡胸肉150g、内酯豆腐75g、燕麦麸皮30g、鸡蛋1个、洋葱20g、小葱1根、蚝油10g、盐 黑椒粉少许、水淀粉 白芝麻适量（也可不放）

怡s【鸡肉豆腐丸子】燕麦麸皮的花样吃法4的做法步骤

步骤 1

❶❷ 将鸡胸肉切小块，用料理机打成泥，加其他所有食材搅拌均匀。 ❸❹ 加热烤盘，刷少许橄榄油，用勺子将鸡肉泥放入丸子盘（也可用平底锅来煎）用中等火力，加盖，煎至两面金黄即可（全程约20分钟）。 ❺❻ 最后淋上芡汁（生抽＋淀粉＋水），撒上熟的白芝麻即可。

步骤 2

叮咚！

怡s【鸡肉豆腐丸子】燕麦麸皮的花样吃法4的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-20 14:13:00