酸酸辣辣酸菜鱼

作者： 张小姐升级为小米粒妈咪

超级快手的酸菜鱼，小朋友也可以拥有～

用料

• 酸菜鱼料包 一包
• 龙利鱼 一条
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 香菜 一小把

酸酸辣辣酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

先把龙利鱼斜切成小块，加入料酒、盐，少许淀粉混抓均匀，放一旁备用；

步骤 2

锅里倒油，放入酸菜料理包，翻炒，加入适量清水，煮开；

步骤 3

将煮开的酸菜汤，分次把龙利鱼一片片放下去，转中火，鱼熟即可；

步骤 4

出锅前，可以试下味道，适当调味；

步骤 5

再放上一把香菜装饰；搞定

酸酸辣辣酸菜鱼的小贴士

1.我买的酸菜鱼料理包是适合儿童吃的，大人可以买相对来说辣一些的； 2.龙利鱼没有骨头，适合老人和小孩食用； 3.料酒我一般喜欢用葱姜料酒，可以方便点； 4.如果早上出门前鱼腌渍好，回家十分钟也可以搞定一人食；

菜谱创建时间：2020-07-19 23:46:39