简单好做的软炸香椿

作者： 义云88

妈妈的味道，记得常回家看看

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 一勺
• 花椒面 适量

简单好做的软炸香椿的做法步骤

步骤 1

自己家里种的，开水煮过了腌好了的，冰箱拿出来用水冲几遍

步骤 2

两个鸡蛋加适量面粉，加盐和花椒面，调成面糊，喜欢吃面糊多的就稠一点，少的就略稀一点，这个都无所谓

步骤 3

热油，油微微颤动就可以了，开始裹浆炸，小火就好

步骤 4

炸到金黄捞出

步骤 5

第二锅，很好吃，孩子很喜欢吃

简单好做的软炸香椿的小贴士

大人吃可以洒一点孜然粉，我家有孩子吃所以没加。香椿如果腌制的挺咸了，面里就少加一点盐

菜谱创建时间：2020-07-19 21:36:51