番茄 鱼🐟➕虾🦐

作者： 西西啊啊

想吃番茄鱼片 但是看到黑虎虾很新鲜 就牵了个红线成全它俩 一锅炖了 哈哈哈

用料

• 西红柿 1个
• 虾 250g
• 鱼片 250g
• 豆芽 一盒
• 番茄酱 适量 没有可不要

番茄 鱼🐟➕虾🦐的做法步骤

步骤 1

准备材料：鱼片 虾（什么虾都行）番茄 豆芽

步骤 2

我买的这种切好 浆好的鱼片 如果没有的话淀粉啥的浆一下（我不会 哈哈）

步骤 3

番茄切成丁

步骤 4

豆芽洗净即可

步骤 5

虾嘛 日常处理：去虾线 虾枪 长须（但是我买的虾活蹦乱跳 直接水洗洗没敢对它下手 害 太可怕了）

步骤 6

加少量食用油（我用的植物黄油 香甜些）番茄丁下锅炒 时间久一些炒成软烂有红色汁水 有番茄沙司的这个时候可以加两勺炒一下 我家用完了没放

步骤 7

加开水 加盐适量 加入去腥调味的白胡椒 我发现四川人烧汤都会放点白胡椒 至少我妈妈是 嘿嘿

步骤 8

下面铺豆芽 上面摆上鱼片和虾

步骤 9

大概五分钟 鱼片白了 虾红了就可以啦

步骤 10

虾的胡子太丑 不怕虾蹦跶的建议修一修！

步骤 11

吃的时候调个小碗汁 酸辣的那种 鱼片可以沾汁吃（直接上锅了😏）

步骤 12

汤也好喝 没有加番茄酱不够浓厚 但也很鲜

番茄 鱼🐟➕虾🦐的小贴士

快手餐 so easy 勇敢尝试 加油💪

菜谱创建时间：2020-07-19 20:43:05