糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻（冰粉版）

作者： MoMo然

糖水黄桃做太多，一下子消灭不了怎么破？教你一招，做黄桃果冻呗。 Q弹的口感，酸酸甜甜的滋味，正是夏天的味道啊！ 操作超级简单，可以自己再变化成其它果肉。 糖水黄桃做法在此https://www.xiachufang.com/recipe/104780153/

用料

• 糖水黄桃 一小瓶
• 冰粉 30g
• 纯净水（化冰粉用） 100g
• 纯净水 400g
• 白糖 20g

糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻（冰粉版）的做法步骤

步骤 1

把糖水黄桃的黄桃和糖水分开。

步骤 2

黄桃切成小果粒备用。

步骤 3

将400g水放入小美主锅，设置8分钟/100度/小勺，把水煮开 。

步骤 4

煮水的同时，把30g冰粉用100g凉开水化开，搅拌均匀。

步骤 5

拿掉量杯，把冰粉糊倒入锅内，同时把挑出黄桃的糖水（110g左右）放入锅内，再加入20g糖。设置5分钟/100度/速度2

步骤 6

把煮好的凉粉水倒入容器中，在上面均匀撒上黄桃果粒。自然冷却后再放入冰箱冷藏。

步骤 7

我更喜欢用此类小盒子，小朋友一次吃一个，大小刚刚好。

糖水黄桃的衍生法宝—黄桃果冻（冰粉版）的小贴士

甜度自行调整哈。

菜谱创建时间：2020-07-19 16:51:32