竹炭椰子油玛德琳

作者： Daisy_-s

油量减少了很多，并不是传统的玛德琳。这个方子也可以做成马芬。 材料可以做五个玛德琳。 这是之前存的草稿，太懒了现在才想起来发。

用料

• 低筋面粉 50克
• 竹炭粉 2.5克
• 泡打粉 2.5克
• 鸡蛋 1个
• 椰子油(液体固体均可) 15克
• 水 45克

竹炭椰子油玛德琳的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至190°

步骤 2

先把块状的椰子油坐水化开(椰子油是液体的就可以直接做)

步骤 3

放凉后加入鸡蛋和水搅打均匀。

步骤 4

过筛粉类材料到液体里翻拌均匀。

步骤 5

将面糊倒入模具，放入烤箱，170°烤15分钟。

菜谱创建时间：2020-07-19 12:47:21