宝宝版披萨🍕

作者： 雨dida

最近宝宝食欲不太好哦，可能是天气太热的原因，又或者是挑食了？？为了勾起宝宝食欲，研究自制了一款超多番茄的披萨，哈哈哈，果然最后只吃馅系列～话不多说，进入正题了 适合月龄：一周岁➕

用料

• 面粉100 克
• 芝士 适量
• 清水 50克
• 白砂糖 3克
• 酵母 1克
• 食用油 10克
• 番茄 一个
• 青椒 一小部分
• 鲜虾 2只
• 香菇 半朵

宝宝版披萨🍕的做法步骤

步骤 1

第一步，忘记拍照哦，把面粉和白砂糖，酵母搅拌均匀后，加入食用油，用筷子搅拌一下，然后开始慢慢加清水，一边加一边搅拌哦，因为各个品牌吸水性不一样，所以清水量要酌情添加，搅拌成絮絮状以后，开始上手！！揉成光滑的面团

步骤 2

把面团放入模具中（我的用了两个模具，一个7寸一个4寸左右，哈哈，因为给我也做了一个披萨，宝宝单人分面粉等各种可以减半即可）我看有网友用陶瓷的盘子也可以制作效果也不错，用陶瓷盘子的话盘子底部联系轻刷一层植物油，然后用叉子扎扎扎，扎很多透气孔

步骤 3

把披萨底盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，就是你把其他食材准备好就差不多啦，口感也蛮好的，不用太纠结两倍到了没

步骤 4

开始准备番茄，鲜虾，青椒，香菇，处理一下一会儿要用呢，番茄我喜欢烫一下，比较好去皮，切成你喜欢的大小，一个番茄切很小，要去熬成番茄酱，当披萨酱用

步骤 5

把番茄炒好成颗粒比较好的比较粘稠的状态就可以涂抹在披萨底上了，然后撒点芝士，放点菜，一会儿就铺满了，同时加热烤箱，准备进烤箱咯

步骤 6

210度，上下火，15分钟就可以出炉咯，叮～～～热呼呼的最好吃，开吃咯

步骤 7

哈哈，吮指披萨上线，灵魂食者开吃

宝宝版披萨🍕的小贴士

番茄我是两个熬成酱用了，可以加入一点洋葱一点大蒜提升口感 另一个切成大块当食材使用，宝宝非常喜欢吃，经过烤箱后的番茄口感也很棒，酸酸甜甜的，宝宝非常喜欢

菜谱创建时间：2020-07-19 01:15:55