低脂水波蛋蘑菇三明治

作者： 岩的小厨房

美好的一天从早餐开始，不过只有周末时间相对充裕会做丰盛的早餐，平时起床并不觉得饿，这是一道简单可以做Brunch的美食。一直觉得美食要用美器，素色的餐具更能体现美食之色，享用美食的同时会在食物在口中如烟火般绽放的刹那感觉生活如此美好，幸福垂手可得。

用料

• 水波蛋 1个
• 紫生菜/芝麻菜 2片
• 香菇 2-3朵
• 培根 1-2片
• 红色圣女果 1-2个
• 黄色小番茄 1-2个

低脂水波蛋蘑菇三明治的做法步骤

步骤 1

欧包切片，放入烤箱烤香。黄油下锅融化，加入蘑菇炒熟，出锅加盐和黑胡椒。培根煎热。做好水波蛋，依次放好紫色生菜，培根，蘑菇，水波蛋，水波蛋上撒黑胡椒和盐。另一片面包铺上切碎的小番茄。有时候我会在面包上抹自制百里香蒜蓉黄油再烤，其它步骤如上。

菜谱创建时间：2020-07-18 22:45:29