虾干蒜蓉粉丝蒸龙利鱼

作者： 慧的美食每刻

建议放点辣椒🌶️会更好吃😋

用料

• 龙利鱼 1条
• 粉丝 1把
• 虾干 12只
• 蒜末 一头
• 葱花 适量
• 豌豆 适量
• 料酒 3勺
• 丸莊黑豆生抽 3勺
• 胡椒粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量

虾干蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

所有食材：龙利鱼切大块加入料酒 胡椒粉。粉丝用凉水泡软备用，虾干用凉水泡20分钟。

步骤 2

加入丸莊黑豆生抽酱油

步骤 3

加入蒜末腌制10分钟，这一步可以加入少量的油

步骤 4

粉丝铺底摆上腌制好的龙利鱼，虾干豌豆放最上面

步骤 5

水开后放入蒸12分钟

步骤 6

时间到了，开锅看看

步骤 7

浇了点热油，再淋点煮过的生抽油汁，颜色会更好看。

步骤 8

汤汁不多，吃起来有点点干锅的意思😀看看诱人吧😍

虾干蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的小贴士

1. 因为有粉丝所以要加点盐，不然会太淡了 2. 放点辣椒会更好吃

菜谱创建时间：2020-07-18 20:41:19