南瓜去皮切片上锅蒸15分钟左右。
蒸熟的南瓜用叉子按碎备用。
全麦粉打入一个鸡蛋,4克酵母,加60毫升水和成光滑的面团。醒发大约1个小时。
面发好后切成等份小季子,擀成小饼,把南瓜馅包里面,喜欢吃糖的朋友可以在南瓜馅里放点糖,我没有放糖。
包好馅按扁。
切几刀好看一些,上面刷鸡蛋液。烤箱160度上下火30分钟。没有烤箱的可以用平底锅少放点油烙熟。
减肥的好主食。