葱饼（手抓饼版）

葱饼（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

备好材料，手抓饼要提前从冰箱里拿出来解冻（因为解冻好比较黏，容易粘葱花，芝麻不易掉）

步骤 2

先拿一张，铺上葱花，因为这个是做中间层，所以我不撒芝麻，（不喜欢葱味太重，可以撒少点）给大家个小提醒，葱白（也就是葱的下面白色部位）葱味更重

步骤 3

开始加皮了，盖上，加芝麻、葱花，两面都一样

步骤 4

翻过来，继续加，手抓饼皮，刚刚好每一张买来都有张膜隔开，刚刚好，不沾手，稍微压一压，粘牢一点，锅里翻面才不会掉了

步骤 5

热锅，下油，一点点就好，手抓饼本身就有油，我觉得加点油，热的均匀些，没加油，容易焦

步骤 6

看看，第一波翻面

步骤 7

最后这样子，就可以关火了

步骤 8

我开动啦🍽，蹭热吃，千层酥脆，方便美味，还不用揉面，快的话十分钟就能搞定