KitchenAid | 葡式蛋挞

作者： KitchenAidChina

制作葡式蛋挞的好帮手！四款配件可以根据食材的不同轻松切换，烘焙初级玩家也能轻松掌握！#MakeItTogether #齐手做料理

用料

• 牛奶 220ml
• 白砂糖 60g
• 蛋黄 4个
• 淡奶油 220ml
• 炼乳 30g
• 蛋挞皮 12个

KitchenAid | 葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳倒入KitchenAid厨师机中。

步骤 2

开启厨师机1档进行搅拌，加入蛋黄，1档继续搅拌1分钟。

步骤 3

取一个筛网及碗盆，将混合后的液体进行过筛。

步骤 4

取出蛋挞皮，放置模具中，烤箱进行200度预热。将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中至8分满。

步骤 5

将蛋挞放置烤箱中，烤制20分钟，直至表面上色即可。

菜谱创建时间：2020-07-17 14:09:41