莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）

作者： 罗禧子长沙美善品

用料

• 鸡腿肉 2只（200克）
• 莴笋丁 1根约300克
• 红辣椒 1个约50克
• 油 30克
• 大蒜 2瓣
• 盐 2克
• 生抽 10克
• 老抽 5克
• 蚝油 5克

莴笋丁炒鸡腿肉（小美版）的做法步骤

步骤 1

200克鸡腿手切丁放入大碗里，提前用老抽5克，生抽10克，抓匀腌制15分钟。 主锅放油30克，蒜片2瓣，3分钟/V键/反转小勺爆香

步骤 2

腌制好的鸡腿肉放入主锅，3分钟/V键/反转小勺

步骤 3

300克莴笋丁和50克红椒，2克盐 5克蚝油 4分钟/V键/反转小勺

步骤 4

音乐响起，出锅享用

菜谱创建时间：2020-07-17 13:09:24