10分钟简单好吃的早餐鸡蛋饼

作者： 我就多吃一口XD

十分钟简单好吃的早餐鸡蛋饼～ 厨房小白也能学会～

用料

• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 黑芝麻 适量
• 盐 一小勺
• 玉米淀粉 两大勺

10分钟简单好吃的早餐鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

火腿肠和胡萝卜切小丁，胡萝卜半根或者1/3都可以

步骤 2

三个鸡蛋在碗中打散，然后加入切碎的胡萝卜和火腿肠，加入盐和两勺淀粉拌匀。锅中放少许油，把材料铺在里面小火煎～（如果锅小或者材料放的多可以分两三个饼）

步骤 3

等到表面快要凝固（像图片差不多）就可以翻面了～

步骤 4

煎两分钟之后再翻过来，撒上黑芝麻～

步骤 5

配上牛奶和腌咸菜，美味早餐准备好啦！

10分钟简单好吃的早餐鸡蛋饼的小贴士

1. 如果翻面的时候怕食材掉出来可以盖上锅盖焖一下再翻面，或者直接闷熟都可以 2. 我用的不粘锅，如用别的锅建议在翻面前给鸡蛋饼的表面再放点油避免粘锅

菜谱创建时间：2020-07-17 11:55:32