海绵蛋糕

作者： 花华哗桦

用料

• 鸡蛋 6个
• 糖 80克
• 牛奶或水 35克
• 油 35克
• 过筛低筋粉 85克

海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋和糖15min/40 ℃/速度4打发，加入奶、油和粉5s/速度3搅拌

步骤 2

倒入纸杯中（大约14杯）

步骤 3

放入预热好的烤箱中，22min/160 ℃烤制

海绵蛋糕的小贴士

海绵蛋糕卷方子一样，只是倒入烤盘中，把烤制时间改为14min/185 ℃。

菜谱创建时间：2020-07-17 10:18:06