准备食材
洗净晾干水分
放入搅拌器
搅碎
加入姜末,白酒,盐,食用油,香油,搅拌均匀
冷静片刻
准备这些
香菜
倒入锅内炸干捞出
下锅炸
微黄,下香菇一起翻炒
我没有全部用红椒,颜色还可以。想要颜色好看,更红,可以加点辣椒油
这个时候就可以关火了
美味佳肴
超市卖的有现成的剁椒,回去只需要用油炸一下,放配菜就行,配菜可以是香菇,金针菇,肉末一类的。另外油稍微多一点,这样存放时间久。