水蜜桃酒

作者： 陈Blingbling

做一瓶香甜的水蜜桃酒，只想留住这夏日蜜桃香甜的味道。

用料

• 水蜜桃 18个
• 冰糖 1000克
• 酒40℃ 5000ml

水蜜桃酒的做法步骤

步骤 1

玻璃瓶洗净开水烫一遍消毒晾干水分，先倒一半酒进去，以免水蜜桃氧化，桃子洗净削皮（也可以洗净不削皮），切块，放入玻璃瓶里，最后放入冰糖，一定要留一点空间发酵再盖盖子，密封装好。

步骤 2

放至阴凉处，做好标识，静静地等三个月。

水蜜桃酒的小贴士

水蜜桃本身带甜味，不喜甜的可以减少糖量。

菜谱创建时间：2020-07-16 21:57:06