黄豆炖猪蹄

作者： MarinV

用料

• 猪蹄 只
• 黄豆 克
• 桂皮 块
• 八角 个
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 生抽 勺

黄豆炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄焯水备用 黄豆提前泡1小时 锅里放油 冰糖 炒糖色 放入猪蹄翻炒均匀 加入老抽 生抽 辣椒 桂皮 八角 生姜 胡椒粉等 再加入黄豆 加入稍没过食材的开水（水少了会焦😥 也防止不能收汁 后加水的尴尬😳）加适量盐调味 高压锅上汽炖25分钟 大火收汁即可

菜谱创建时间：2020-07-15 22:00:56