桃子洗净,去皮后切成小块备用(我用的桃子是果肉还比较硬一点的)
取300克果肉,加入50克白砂糖,少许柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟左右
另取100克果肉,加入15克白砂糖和少许柠檬汁搅拌均匀,腌制30分钟
300克腌制好的果肉连同汁水一同倒入主锅,同时加入80克椰浆和30克淡奶油,45秒/速度10
打好的液体倒入模具一半
分别加入剩余腌制好的果肉
再将剩余液体倒满模具,插入木棒即可
冰箱冷冻6小时之后(过夜更佳),就可以脱模啦!开动吧