奶香南瓜蛋饼

作者： 葡萄女王mandy

好吃的健康主食，优质碳水和蛋白质！

用料

• 南瓜 150克
• 全麦/黑全麦面粉 15克
• 牛奶 25克
• 鸡蛋 1个

奶香南瓜蛋饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切小丁，微波炉加热5分钟左右至软熟，或者蒸熟

步骤 2

熟南瓜丁放入鸡蛋牛奶和全麦粉（我用的是黑全麦粉）拌均

步骤 3

倒入平底不粘锅，将南瓜丁和面糊铺平均，撒些熟芝麻，开火，小火盖盖焖4-5分钟至完全凝固，可以翻个面，关火用余温烘一下出锅（不翻面也可以的）

步骤 4

切开享用吧🍴

步骤 5

咬一口 好吃😋

步骤 6

挤些番茄酱小朋友爱吃呢！

奶香南瓜蛋饼的小贴士

南瓜品种不一样含水量不同，可以适当调整牛奶和全麦粉的份量！ 先不开火米糊倒入锅内铺均匀，撒好芝麻再开火会避免手忙脚乱哦！ 作为任何一餐的主食都很不错！

菜谱创建时间：2020-07-15 19:05:10