家常凉菜之白灼金针菇（减脂餐）

作者： 绯络小楠的美好生活

最近在减肥，两个月的时间差不多减掉了20斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～ 我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以上才有效果，所以饮食不合口味的话，你吃都不想吃，怎么还有力气减肥呢？ 我能保证我做的每道菜，只要跟着做，口味都不错，一起加油减肥吧！ 这道白灼金针菇，做法很简单，吃起来酸爽开胃，非常适合夏天。

用料

• 金针菇 200克
• 生抽 7克
• 白醋 14克
• 白糖 3克
• 盐 1克
• 葱 少许
• 小米辣 4个
• 油 10克
• 鸡精 1-2克

家常凉菜之白灼金针菇（减脂餐）的做法步骤

步骤 1

小米辣4个、香葱少许，切好备用。小碗放入生抽、醋、糖、盐、鸡精搅拌至盐糖融化。

步骤 2

金针菇洗净，放锅里焯水。水开后下锅，一分钟就可以了。

步骤 3

捞出来过凉水，然后控干水分，放进盘子里。

步骤 4

把第一步里调好的汁倒进盘子里。

步骤 5

热锅冷油，放辣椒和葱爆香。

步骤 6

把辣椒油浇在金针菇上，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2020-07-15 18:55:25