【直接法一发】提子小吐司 225克一个

作者： JietyC

下雨天吐司做大了吃不完总是容易霉 买了小土司盒 225克

用料

• 面粉 135克
• 牛奶 45克
• 奶粉 18克
• 全蛋液 25克
• 炼乳 18克
• 糖 18克
• 盐 1克
• 鲜酵母 5克
• 葡萄干 一把
• 黄油 12克

【直接法一发】提子小吐司 225克一个的做法步骤

步骤 1

除了盐 酵母 黄油 所有材料放入面包机搅拌成团

步骤 2

放入盐 继续搅拌 加入酵母 搅拌均匀后加入软化的黄油

步骤 3

搅拌20钟 可以看到出膜

步骤 4

加入葡萄干 搅拌均匀

步骤 5

整形 放入土司盒 发酵至八分满

步骤 6

烤箱风炉200度预热 上下火150度 30分钟

步骤 7

震出热气 晾凉 OK

菜谱创建时间：2020-07-15 15:50:45